Το EDTA είναι τα αρχικά του Ethylene Diamine Tetra Acetic Acid. Είναι ένα μόριο που δεσμεύει τα μέταλλα (σχηματίζει όπως λέμε χηλικές ενώσεις) και εμποδίζει την αντίδρασή τους με άλλα μόρια. Χρησιμοποιείται ως φάρμακο για τη δέσμευση τοξικών μετάλλων, από τον οργανισμό, όπως μόλυβδο και ως έκδοχο σε φαρμακευτικά διαλύματα, όπως σταγόνες για τα μάτια. Χρησιμοποιείται σε πολλά προϊόντα καθαρισμού, σε απορρυπαντικά, στη βαφική, σε καλλυντικά και σε τρόφιμα (για να εμποδίσει την τάγγιση).
Κατηγορήθηκε στο παρελθόν με διάφορους ανυπόστατους ισχυρισμούς, κάνοντας τους καταναλωτές να αποφεύγουν τα προϊόντα που το περιέχουν. Σε ότι αφορά τη χρήση του στα καλλυντικά, η εφαρμογή είναι εξωτερική, η απορρόφηση από το δέρμα πολύ χαμηλή και δεν μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας.
Το χλωριούχο νάτριο είναι το μαγειρικό αλάτι. Στα σαμπουάν, καθώς και σε άλλες συνθέσεις, χρησιμοποιείται για τη ρύθμιση της ροής, δηλαδή για να κάνει το προϊόν πιο παχύρευστο. Παρακάτω ακολουθεί η απάντηση σε σχετική ερώτηση πιστοποίησης.
Ερώτηση 159Β. Ποιος ο ρόλος του E.D.T.A. και του NaCl ως συστατικά του σαμπουάν; Ερώτηση πιστοποίησης 159Β Τεχνικός Φαρμάκων Καλλυντικών και Παρεμφερών Προϊόντων. 347. Βοηθός Φαρμακείου.
Το E.D.T.A. ως συστατικό των σαμπουάν έχει τους παρακάτω ρόλους :
- Δεσμεύει τα ιόντα μετάλλων, που πιθανό να υπάρχουν μέσα στο προϊόν και μπορεί να προκαλέσουν αποσταθεροποίηση.
- Λειτουργεί συνεργιστικά με τα αντιοξειδωτικά συστατικά και προστατεύει από αλλοιώσεις από οξείδωση.
- Αν υπάρχει μέσα στη σύνθεση σε αρκετή ποσότητα, μαλακώνει το νερό (δεσμεύει δηλαδή τα ιόντα ασβεστίου και μαγνησίου) που χρησιμοποιείται για το ξέπλυμα του σαμπουάν. Έτσι βελτιώνεται ο καθαρισμός και τα μαλλιά είναι μαλακά και λαμπερά (λιγότερα υπολείμματα από άλατα που τα κάνουν θαμπά).
Το χλωριούχο νάτριο σε συνδυασμό με επιφανειοδραστικές ουσίες που περιέχει το σαμπουάν, λειτουργεί ως πηκτικό μέσο. Κάνει δηλαδή το σαμπουάν πιο παχύρευστο.
Οργανισμοί Συστατικά & Προϊόντα 