Βρεφικά προϊόντα Βρεφικές καλλυντικές κρέμες

Τα βρεφικά καλλυντικά προϊόντα είναι παρασκευάσματα που αναπτύσσονται για να καλύψουν τις ιδιαίτερες ανάγκες του βρεφικού δέρματος. Τα προϊόντα αυτά περιορίζονται στα απολύτως απαραίτητα για τη διατήρηση της καλής υγιεινής του δέρματος των βρεφών, όπως καθαριστικές λοσιόν για το μπάνιο, λοσιόν και κρέμες για το σύγκαμα και τους ερεθισμούς από τις πάνες, βρεφικά μαλακτικά λάδια. …

Οι μαλακτικές κρέμες μαλλιών και το κέτυλο-τριμέθυλο-χλωριούχο αμμώνιο

Υπάρχουν διάφοροι τύποι μαλακτικών προϊόντων για τη φροντίδα των μαλλιών όπως: Μαλακτικές λοσιόν (conditioner) και κρέμες. Συνήθως είναι σε παχύρευστη μορφή για να παραμένουν στα μαλλιά για λίγο διάστημα, 2-3 λεπτά και μετά να ξεπλυθούν, Προϊόντα εντατικής περιποίηση, όπως οι μάσκες. Οι μάσκες μαλλιών είναι προϊόντα  με περισσότερα ενεργά συστατικά για βαθιά περιποίηση των μαλλιών. …

Τα βακτήρια Escherichia coli (E. coli)

Τα βακτήρια του γένους Escherichia είναι εντεροβακτήρια με αντιπροσωπευτικό το Escherichia coli. Υπάρχει στη φυσιολογική χλωρίδα του εντέρου των υγιών ανθρώπων και ζώων. Κάποια στελέχη του E. coli, εφόσον μολύνουν τις τροφές και προκαλούν τροφικές δηλητηριάσεις. Με την κατανάλωση μολυσμένης τροφής από το E.coli προκαλείται διάρροια, εμετός και κοιλιακός πόνος. Συνήθως τα συμπτώματα υποχωρούν μετά …

Τα ξηραντικά μέσα

Τα ξηραντικά υλικά (ή ξηραντικά μέσα, ή ξηραντικά σώματα) είναι χημικές ουσίες που δεσμεύουν την υγρασία και ξηραίνουν το περιβάλλον γύρω τους. Έχουν εφαρμογές στη καθημερινότητα όπως  στα καινούρια παπούτσια, όπου τοποθετούνται μικρά σακουλάκια με ξηραντικό υλικό για να συγκρατήσουν πιθανή υγρασία. Στο εργαστήριο τα ξηραντικά υλικά χρησιμοποιούνται σε ξηραντήρες για τη ρύθμιση της υγρασίας …

Δειγματοληψία

Όταν λέμε δείγμα (sample) εννοούμε ένα μικρό μέρος (portion) ενός συνόλου όπως ενός πληθυσμού ή μιας παρτίδας παραγωγής υλικού που διατηρεί τις ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά του πληθυσμού. Η Δειγματοληψία (sampling) είναι η διαδικασία λήψης του δείγματος και είναι πολύ σημαντική στη χημική ανάλυση. Κατά τη δειγματοληψία έχουμε ως στόχο να γίνει λήψη μιας μικρής …

Έλεγχος αξιοπιστίας θερμομέτρου

Όλα τα όργανα και οι συσκευές ελέγχονται για την αξιοπιστία τους, δηλαδή κατά πόσο όταν μετρούν δίνουν πάντα τη σωστή τιμή. Ο έλεγχος αξιοπιστίας ενός θερμομέτρου μπορεί να γίνει με μέτρηση της θερμοκρασίας (του σώματος, του αέρα, ενός  υγρού) και επανάληψη της μέτρησης με ένα θερμόμετρο που γνωρίζουμε ότι είναι αξιόπιστο. Αν οι τιμές που …

Προσδιορισμός υγρασίας. Μέθοδος Karl Fischer

Για  να υπολογίσουμε την ποσότητα υγρασίας που περιέχεται σε ένα υλικό (προσδιορισμός υγρασίας), υπάρχει μια απλή μέθοδος, η μέθοδος της ξήρανσης. Κατά τη μέθοδο της ξήρανσης, το δείγμα του υλικού του οποίου την υγρασία θέλουμε να υπολογίσουμε, ξηραίνεται σε θερμοκρασία λίγο πάνω από τους 1000C, μέχρι να φύγει όλο το νερό που περιέχει, και το …

ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΚΑΙ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ

Συχνά μιλάμε για προδιαγραφές.  Λέμε ότι ένα αντικείμενο ή μια υπηρεσία είναι «υψηλών προδιαγραφών» για να δηλώσουμε υψηλή ποιότητα. Άλλες φορές λέμε ότι κάτι "δεν έχει τις προδιαγραφές", για να δηλώσουμε ότι κάτι ή κάποιος είναι ακατάλληλος για μια χρήση ή δουλειά. Χρησιμοποιούμε τον όρο προδιαγραφές στην καθημερινότητά μας, αλλά πόσο εύκολο είναι να πούμε …

Βενζοϊκό οξύ και Βενζοϊκά άλατα. Η δράση τους ως συντηρητικά.

Το βενζοϊκό οξύ χρησιμοποιείται ως συντηρητικό τροφίμων με τον κωδικό Ε210, φαρμάκων και καλλυντικών. Έχει χημικό τύπο:    Θεωρείται φυσικό συντηρητικό γιατί το συναντούμε σε φυτά. Το βενζοϊκό οξύ υπάρχει στη φύση στα κράνμπερι και σε καρυκεύματα. Είναι το βασικό συστατικό της βενζοΐνης, ρητίνη που λαμβάνεται από ένα είδος δέντρου (styrax που συναντάται στη Ινδονησία). …

Τα εμβόλια και οι οροί

Υπάρχουν πολλά μικρόβια γύρω μας και άλλοι παράγοντες (όπως τοξίνες) που προκαλούν ασθένειες. Η αντίσταση του οργανισμού στις αρνητικές επιδράσεις των μικροβίων και άλλων ουσιών είναι η ανοσία. Η ανοσία μπορεί να είναι φυσική (δηλαδή αυτή που έχει το άτομο από τη γέννησή του), ή επίκτητη, δηλαδή η ανοσία που αποκτά στη μετέπειτα ζωή του. …