Συντελεστής ιξώδους και μονάδες μέτρησης

To ιξώδες είναι ένα μέγεθος που εκφράζει την εσωτερική αντίσταση που προβάλει ένα ρευστό στη ροή. Ο συντελεστής ιξώδους είναι μέτρο της αντίστασης αυτής. Στο νόμο του Νεύτωνα ο συντελεστής δυναμικού ιξώδους (ή αλλιώς δυναμικό ιξώδες) είναι η σταθερά αναλογίας μεταξύ διατμητικής τάσης και ρυθμού διάτμησης (Διατμητική τάση είναι η δύναμη που πρέπει να εφαρμοστεί …

Ρεολογία και Ιξώδες

Όλα τα υλικά αποτελούνται από μόρια τα οποία ασκούν μεταξύ τους δυνάμεις. Οι εσωτερικές δυνάμεις αυτές μπορεί να είναι ισχυρές, οπότε μακροσκοπικά τα υλικά αυτά φαίνονται στερεά με καθορισμένο σχήμα, που δεν αλλάζει εύκολα καθώς τα μόρια έχουν μικρά περιθώρια κίνησης. Η εφαρμογή εξωτερικών δυνάμεων στα στερεά μπορεί να προκαλεί ελαστικές και πλαστικές παραμορφώσεις. Αν …

Πως σχετίζεται ο κυκεώνας με την ερυσίβη, τα σιτηρά, τη φαρμακευτική και το LSD.

Σε διαγώνισμα στο μάθημα της νέας Ελληνικής γλώσσας, ζητήσαν από την κόρη μου να κάνει μια πρόταση με τη λέξη "κυκεώνας". Μη γνωρίζοντας τι σημαίνει, δεν το απάντησε και αργότερα διαφωνούσαμε για την έννοια της λέξης, καθώς ο καθηγητής στην προσπάθεια να βοηθήσει, είπε ότι οι αρχαίοι Έλληνες πίναν κυκεώνα, ενώ εγώ γνωρίζω ότι δηλώνει …

Κρέμες και λοσιόν καθαρισμού

  Ερώτηση Πιστοποίησης 138 Ποια είναι τα πλεονεκτήματα των γαλακτωματοποιημένων λοσιόν καθαρισμού έναντι στις κρέμες καθαρισμού; Τεχνικός Φαρμάκων Καλλυντικών και Παρεμφερών Προϊόντων. Ερώτηση Πιστοποίησης 310 Ποια είναι τα πλεονεκτήματα των λοσιόν έναντι των κρεμών καθαρισμού; Βοηθός Φαρμακείου. Σε αντίθεση με τις κρέμες, οι λοσιόν είναι περισσότερο ρευστές, συσκευάζονται σε πλαστικά σωληνάρια ή μπουκάλια με αντλίες, …

Κινηματικό ιξώδες ρευστού.

Το ιξώδες είναι η αντίσταση που προβάλει ένα υγρό στη ροή. Για να μετρήσουμε την αντίσταση ενός υγρού στη ροή, θα πρέπει να εφαρμόσουμε  μια δύναμη. Όταν η δύναμη που εφαρμόζεται για τη μέτρηση του ιξώδους είναι η  βαρύτητα, τότε η πυκνότητα του υγρού επηρεάζει τη μέτρηση και το μετρούμενο ιξώδες ονομάζεται κινηματικό ιξώδες.  Το …

EDTA και NaCl στα Σαμπουάν

Το EDTA είναι τα αρχικά του Ethylene Diamine Tetra Acetic Acid. Είναι ένα μόριο που δεσμεύει τα μέταλλα (σχηματίζει όπως λέμε χηλικές ενώσεις) και εμποδίζει την αντίδρασή τους με άλλα μόρια. Χρησιμοποιείται ως φάρμακο για τη δέσμευση τοξικών μετάλλων, από τον οργανισμό, όπως μόλυβδο και ως έκδοχο σε φαρμακευτικά διαλύματα, όπως σταγόνες για τα μάτια. …

Τσουκνίδα και δενδρολίβανο στα σαμπουάν

Πολλές φορές στα σαμπουάν, οι παρασκευαστές, προσθέτουν εκχυλίσματα φυτών τα οποία έχουν κάποια ευεργετική δράση στην τρίχα ή στο τριχωτό της κεφαλής. Τα εκχυλίσματα αυτά, έχουν αποτέλεσμα εφόσον παραμείνουν για κάποιο χρόνο, σε επαρκή ποσότητα στο δέρμα του τριχωτού και τα μαλλιά. Δεδομένου ότι τα σαμπουάν έχουν ως στόχο να καθαρίσουν και θα πρέπει να …

Πορώδες σωματιδίων και κόνεων

Τα υλικά χαρακτηρίζονται: πορώδη αν περιέχουν πόρους δηλαδή εξωτερικές (ανοιχτούς πόρους) ή εσωτερικές (κλειστούς πόρους) κοιλότητες, σχισμές κτλ που είναι κενές (καταλαμβάνονται απο αέρα) και συμπαγή όταν δεν έχουν κενά -πόρους.  Οι σκόνες αποτελούνται από μικρά σωματίδια (ή τεμαχίδια) τα οποία συνήθως δεν είναι συμπαγή. Η επιφάνεια είναι ανώμαλη, εμφανίζει σχισμές και έχει πόρους. Το …

Πως γίνεται ο έλεγχος αξιοπιστίας των ζυγών;

Ο έλεγχος αξιοπιστίας (reliability) έχει να κάνει με τον έλεγχο του πόσο καλά μετρά ένα όργανο, το μέγεθος (βάρος, θερμοκρασία, όγκο κτλ.) που πρέπει να μετρήσει. Μια μέτρηση θεωρείται έγκυρη(Valid) αν είναι κοντά στην πραγματική. Το πόσο έγκυρη θα είναι μια μέτρηση εξαρτάται από την ακρίβεια του οργάνου και από την επαναληψιμότητα του, που εξασφαλίζει …

Τα αγγουράκια τα κολοκύθια και οι κουκουρβιτακίνες

Αυτό το άρθρο το γράφω για τον Βαγγέλη που θορυβήθηκε με ένα άρθρο που διάβασε σε εφημερίδα, που αφορά προβλήματα υγείας και θανάτους από δηλητηρίαση από κολοκυθάκια και αγγουράκια με πικρή γεύση. Το άρθρο ήταν κάπως ανησυχητικό και ανέφερε περιπτώσεις όπου εξαιτίας του covid 19 και του εγκλεισμού, πολλοί ασχολήθηκαν με τους κήπους τους και …