Το μαγειρικό αλάτι είναι ένα προϊόν που περιέχει τη χημική ένωση χλωριούχο νάτριο ( περίπου 98%). Με βάση την προέλευσή του διακρίνεται σε θαλασσινό και ορυκτό. Το θαλασσινό αλάτι λαμβάνεται από τη θάλασσα με εξάτμιση του νερού σε περιοχές που ονομάζονται αλυκές. Το ορυκτό αλάτι λαμβάνεται από τη γη με εξόρυξη κυρίως σε περιοχές όπου …
Συνεχίστε την ανάγνωση του "Το αλάτι Ιμαλαΐων και το θαλασσινό αλάτι"
