Οργανισμοί Συστατικά & Προϊόντα
Στο "ρώτα-μάθε" (rotamathe) μπορείτε να μάθετε για τα υλικά και τις ιδιότητές τους και να βρείτε απαντήσεις στις ερωτήσεις πιστοποίησης που σχετίζονται με καλλυντικά, φάρμακα, τρόφιμα, υφάσματα, την υγεία και ασφάλεια και πολλά άλλα θέματα.
Τα βακτήρια του γένους Escherichia είναι εντεροβακτήρια με αντιπροσωπευτικό το Escherichia coli. Υπάρχει στη φυσιολογική χλωρίδα του εντέρου των υγιών ανθρώπων και ζώων. Κάποια στελέχη του E. coli, εφόσον μολύνουν τις τροφές και προκαλούν τροφικές δηλητηριάσεις. Με την κατανάλωση μολυσμένης τροφής από το E.coli προκαλείται διάρροια, εμετός και κοιλιακός πόνος. Συνήθως τα συμπτώματα υποχωρούν μετά …
Συνεχίστε την ανάγνωση του "Τα βακτήρια Escherichia coli (E. coli)"
Τα ξηραντικά υλικά (ή ξηραντικά μέσα, ή ξηραντικά σώματα) είναι χημικές ουσίες που δεσμεύουν την υγρασία και ξηραίνουν το περιβάλλον γύρω τους. Έχουν εφαρμογές στη καθημερινότητα όπως στα καινούρια παπούτσια, όπου τοποθετούνται μικρά σακουλάκια με ξηραντικό υλικό για να συγκρατήσουν πιθανή υγρασία. Στο εργαστήριο τα ξηραντικά υλικά χρησιμοποιούνται σε ξηραντήρες για τη ρύθμιση της υγρασίας …
Όταν λέμε δείγμα (sample) εννοούμε ένα μικρό μέρος (portion) ενός συνόλου όπως ενός πληθυσμού ή μιας παρτίδας παραγωγής υλικού που διατηρεί τις ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά του πληθυσμού. Η Δειγματοληψία (sampling) είναι η διαδικασία λήψης του δείγματος και είναι πολύ σημαντική στη χημική ανάλυση. Κατά τη δειγματοληψία έχουμε ως στόχο να γίνει λήψη μιας μικρής …
Όλα τα όργανα και οι συσκευές ελέγχονται για την αξιοπιστία τους, δηλαδή κατά πόσο όταν μετρούν δίνουν πάντα τη σωστή τιμή. Ο έλεγχος αξιοπιστίας ενός θερμομέτρου μπορεί να γίνει με μέτρηση της θερμοκρασίας (του σώματος, του αέρα, ενός υγρού) και επανάληψη της μέτρησης με ένα θερμόμετρο που γνωρίζουμε ότι είναι αξιόπιστο. Αν οι τιμές που …
Συνεχίστε την ανάγνωση του "Έλεγχος αξιοπιστίας θερμομέτρου"
Στο εργαστήριο χρειάζεται "γυμνή φλόγα", για να κάνουμε κάποιες αντιδράσεις, για αποστειρώσεις μεταλλικών εργαλείων και εργασία σε άσηπτες συνθήκες. Η συσκευή που χρησιμοποιείται για να δώσει τη φλόγα είναι ο λύχνος μπούνσεν ή μπούνζεν. Πήρε το όνομά του από τον Γερμανό χημικό Roberd Bunsen. Ο λύχνος αυτός είναι παραπλήσιος με ένα "γκαζάκι" όπως φαίνεται εδώ. …
Συνεχίστε την ανάγνωση του "Αναγωγική και οξειδωτική φλόγα: Διαφορές και εφαρμογές"
Για να υπολογίσουμε την ποσότητα υγρασίας που περιέχεται σε ένα υλικό (προσδιορισμός υγρασίας), υπάρχει μια απλή μέθοδος, η μέθοδος της ξήρανσης. Κατά τη μέθοδο της ξήρανσης, το δείγμα του υλικού του οποίου την υγρασία θέλουμε να υπολογίσουμε, ξηραίνεται σε θερμοκρασία λίγο πάνω από τους 1000C, μέχρι να φύγει όλο το νερό που περιέχει, και το …
Συνεχίστε την ανάγνωση του "Προσδιορισμός υγρασίας. Μέθοδος Karl Fischer"
Συχνά μιλάμε για προδιαγραφές. Λέμε ότι ένα αντικείμενο ή μια υπηρεσία είναι «υψηλών προδιαγραφών» για να δηλώσουμε υψηλή ποιότητα. Άλλες φορές λέμε ότι κάτι "δεν έχει τις προδιαγραφές", για να δηλώσουμε ότι κάτι ή κάποιος είναι ακατάλληλος για μια χρήση ή δουλειά. Χρησιμοποιούμε τον όρο προδιαγραφές στην καθημερινότητά μας, αλλά πόσο εύκολο είναι να πούμε …
Το βενζοϊκό οξύ χρησιμοποιείται ως συντηρητικό τροφίμων με τον κωδικό Ε210, φαρμάκων και καλλυντικών. Έχει χημικό τύπο: Θεωρείται φυσικό συντηρητικό γιατί το συναντούμε σε φυτά. Το βενζοϊκό οξύ υπάρχει στη φύση στα κράνμπερι και σε καρυκεύματα. Είναι το βασικό συστατικό της βενζοΐνης, ρητίνη που λαμβάνεται από ένα είδος δέντρου (styrax που συναντάται στη Ινδονησία). …
Συνεχίστε την ανάγνωση του "Βενζοϊκό οξύ και Βενζοϊκά άλατα. Η δράση τους ως συντηρητικά."
Οι εστέρες του π-ύδροξυ βενζοϊκού οξέος, που είναι τα γνωστά μας πάραμπεν (paraben), χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα, φάρμακα και καλλυντικά, ως συντηρητικά. Οι εστέρες που χρησιμοποιούνται περισσότερο είναι ο μεθυλεστέρας, ο αιθυλεστέρας, ο προπυλεστέρας, (& ισοπροπυλεστέρας), και ο βουτυλεστέρας (& ισοβουτυλεστέρας) του π-ύδροξυ βενζοϊκού οξέος. Ως πρόσθετα τροφίμων έχουν τους κωδικούς, Ε218 για τον μεθυλεστέρα και …
Συνεχίστε την ανάγνωση του "Οι εστέρες του π-υδροξυ βενζοϊκού οξέος (parabens)"
Τα καλλυντικά προϊόντα που έχουν υγρασία αποτελούν κατάλληλα υποστρώματα για την ανάπτυξη μυκήτων. Οι μύκητες προκαλούν μεταβολές στη σύσταση του καλλυντικού και μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στον καταναλωτή. Μύκητες που αναπτύσσονται σε καλλυντικά είναι ευρωτομύκητες (μούχλες) και ζύμες. Τεχνικός Φαρμάκων Καλλυντικών και Παρεμφερών Προϊόντων Ερώτηση Πιστοποίησης 53Α. Βοηθός Φαρμακείου Ερώτηση πιστοποίησης 70. Ποιες είναι οι …
Συνεχίστε την ανάγνωση του "Συνθήκες που ευνοούν την ανάπτυξη μυκήτων στα καλλυντικά"
Οργανισμοί Συστατικά & Προϊόντα 