Οργανισμοί Συστατικά & Προϊόντα
Στο "ρώτα-μάθε" (rotamathe) μπορείτε να μάθετε για τα υλικά και τις ιδιότητές τους και να βρείτε απαντήσεις στις ερωτήσεις πιστοποίησης που σχετίζονται με καλλυντικά, φάρμακα, τρόφιμα, υφάσματα, την υγεία και ασφάλεια και πολλά άλλα θέματα.
Τα τελευταία χρόνια ακούμε πολλά θετικά σχόλια για τα αντιοξειδωτικά και για το πόσο καλό κάνουν στην υγεία μας, όταν καταναλώνουμε φρούτα και λαχανικά που τα περιέχουν. Το σώμα μας αποτελείται από χημικές ουσίες που μπορεί να οξειδώνονται. Η οξείδωση πολλές φορές ταυτίζεται με τη φθορά. Η κατανάλωση αντιοξειδωτικών μέσω των τροφών ενδέχεται να προστατεύει …
Συνεχίστε την ανάγνωση του "Αντιοξειδωτικά και συνεργιστικά."
Με τον όρο βιταμίνη Ε περιγράφουμε μια ομάδα από χημικές ενώσεις που ονομάζονται τοκοφερόλες και τoκοτριενόλες (α,β,γ,δ). Είναι λιποδιαλυτές ουσίες. Παράγονται από τα φυτά (φωτοσυνθετικούς οργανισμούς) και προστατεύουν τις λιπαρές ουσίες και τα λιπίδια (οργανικές ενώσεις των οργανισμών, μη διαλυτές στο νερό) από οξείδωση. Οι τοκοφερόλες πήραν το όνομά τους από τις λέξεις "τόκος" (γέννα) …
Συνεχίστε την ανάγνωση του "Βιταμίνη Ε και η σημασία της στα καλλυντικά προϊόντα."
Η τάγγιση είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει τη χαρακτηριστική δυσάρεστη οσμή και γεύση που αναπτύσσεται με το πέρασμα του χρόνου στα τρόφιμα που περιέχουν λιπαρά. Ο όρος είναι γνωστός στους μεγαλύτερους σε ηλικία που χρησιμοποιούσαν μη τυποποιημένο ελαιόλαδο. Το μη τυποποιημένο ελαιόλαδο συνήθως δεν αναγράφει πάνω στη συσκευασία του την ημερομηνία λήξης …
Το pH των σαπουνιών, εξαιτίας του τρόπου παραγωγής, είναι υψηλό (κάποιες φορές μπορεί να είναι και 9,5 και αυτό εξαρτάται από τον κατασκευαστή και τους ελέγχους που κάνει). Αυτό είναι ένα αρνητικό χαρακτηριστικό για προϊόντα προσωπικής φροντίδας του δέρματος και των μαλλιών. Στα πλαίσια της αναζήτησης αποτελεσματικότερων απορρυπαντικών ουσιών, οι βιομηχανίες ανέπτυξαν νέες. Σε σύγκριση …
Κατά τη σαπωνοποίηση των φυτικών και ζωικών λιπών και ελαίων, χρησιμοποιείται μια βασική (αλκαλική) ένωση, συνήθως υδροξείδιο του νατρίου (καυστική σόδα) ή υδροξείδιο του καλίου (καυστική ποτάσα). Τα προϊόντα της σαπωνοποίησης ειναι τα γνωστά μας σαπούνια που αποτελούνται απο σάπωνες και γλυκερίνη. Οι σάπωνες ως χημικές ουσίες είναι άλατα των λιπαρών οξέων, κυρίως στεατικό και …
Συνεχίστε την ανάγνωση του "Μαλακά σαπούνια και σκληρά σαπούνια. Παρασκευές και χρήσεις."
Η σαπωνοποίηση είναι μια χημική διεργασία που εφαρμόζονταν για την παραγωγή σαπουνιού από τα αρχαία χρόνια, με πρώτη ύλη λίπος ζώων και στάχτη. Η σαπωνοποίηση εφαρμόζεται ακόμα και σήμερα σε βιομηχανίες/βιοτεχνίες (με τη χρήση περισσότερο κατάλληλων πρώτων υλών) για την παραγωγή του κοινού σαπουνιού. Τα σαπούνια δεν είναι φυσικά προϊόντα (όπως ισχυρίζονται κάποιοι), αλλά παράγονται …
Μόλυνση είναι η εισαγωγή ανεπιθύμητων ουσιών, σωματιδίων και μικροβίων σε αντικείμενα ή έμβια. Ο όρος μόλυνση μπορεί να χρησιμοποιείται για ουσίες, όμως στην προκειμένη περίπτωση ως απάντηση αναμένεται σε ότι αφορά την εισαγωγή μικροοργανισμών σε περιοχές του σώματος. Μόλυνση είναι η εισαγωγή μικροβίων σε κάποια περιοχή του οργανισμού όπου δεν υπήρχαν προηγούμενα. Κατά την μόλυνση …
Συνεχίστε την ανάγνωση του "Τι καλείται λοίμωξη και τι μόλυνση"
Το γένος Escherichia είναι εντεροβακτήρια, αρνητικά κατά Gram. Αντιπροσωπευτικό είδος είναι το Εscherihia coli (κολοβακτηρίδιο). Καθώς υπάρχουν στο έντερο των ζώων και των ανθρώπων, μεταφέρονται στο έδαφος και στο νερό με τα κόπρανα. Μέσω των κοπράνων μολύνονται τα νερά, τα τρόφιμα, όπως κρέας, μη παστεριωμένο γάλα, λαχανικά στα οποία χρησιμοποιείται μη χωνεμένη κοπριά ή μολυσμένα νερά. …
Συνεχίστε την ανάγνωση του "Tα βακτήρια του γένους Escherichia"
Οι σταφυλόκοκκοι είναι δυνητικά παθογόνα βακτήρια που προσβάλουν ιστούς και αίμα και προκαλούν σοβαρές ασθένειες, όπως πνευμονία, ενδοκαρδίτιδα, σήψη. Τα ανθεκτικά στελέχη προκαλούν προβληματισμό καθώς αποτελούν σοβαρή απειλή για τους ασθενείς που μένουν στα νοσοκομεία για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Τα είδη σταφυλόκοκκου που συναντώνται συνήθως στη φυσιολογική χλωρίδα του δέρματος και των βλεννογόνων, είναι: ο …
Συνεχίστε την ανάγνωση του "Σταφυλόκοκκοι περιβάλλον ανάπτυξης"
Αυτή είναι μια ερώτηση που σας δίνει τη δυνατότητα να γράψετε αυτά που γνωρίζετε εσείς για τα βακτήρια. Καλό είναι να αναφέρετε γενικές πληροφορίες και αυτές που είναι εύκολο να θυμάστε. Μια απάντηση μπορεί να περιλαμβάνει τις παρακάτω πληροφορίες, χωρίς να αποκλείονται πλήθος άλλων. Τι γνωρίζετε για τα βακτήρια; Τα βακτήρια είναι μονοκύτταροι, προκαρυωτικοί μικροοργανισμοί. …
Οργανισμοί Συστατικά & Προϊόντα 